“这段时间，猪肉价格便宜了一些。”10月27日，在东柳菜市场买猪肉的市民张阿姨，以28元的价格买了一斤瘦猪肉，而在9月底，张阿姨印象中“瘦肉价格约在35元一斤”。经过多周的连续下调后，甬城生猪价格小幅下降，精瘦肉价格又重回“2”字头。
甬城生鲜菜店的肉价已较一个月前，有所降价。
”这一个月来，猪肉价格降得还是挺明显的“，张国丰是一位经营30多年的肉贩大户，现在市中心的华严菜场卖猪肉，每天销售三头生猪，按每头多公斤计，一天卖掉多公斤。张国丰的主要客户以单位食堂、餐饮企业等团体为主，零售为辅。老张的工作轨迹是，每天晚上12点多去位于洞桥的屠宰场进货，凌晨三点多到菜场，开始一天的生意。
对于猪肉的价格波动，他了然于胸。老张告诉记者，猪价从去年非洲猪瘟爆发以来，全国生猪供应一下子吃紧，加上宁波本地养猪基地锐减，货少自然价高，这使得猪肉价格一直处于高位。不过在经历了7、8月份的高价期后，9、10月这段时间，随着生猪出栏量的增加，宁波的猪肉价格基本是在跌，即使偶有上涨也是微涨。
据农业农村部的消息显示，全国各地生猪生产逐渐恢复。特别是今年的6月和7月，能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长，这是生猪生产恢复的两个重要的时间拐点，8月份和9月份增幅进一步扩大。
据了解，宁波全大市有8家定点屠宰企业，其中市区有两家。记者联系上占到市区65%生猪屠宰量的企业——宁波方兴食品有限公司。负责人任奇表示，10月27日，宁波的毛猪收购价31元/公斤，9月27日是35.5元/公斤，一个月来下跌得比较多，”降幅超过12%“。
宁波农副产品物流中心的肉类交易区人气红火。
”现在基本上是北猪南运，南方销售的猪大多来自东北三省，内蒙古、江苏、安徽等也有部分，像宁波的生猪调运八成靠省外。”任奇说，调猪户之所以喜欢去北方，因为北方地区为生猪的价格洼地，特别是东北三省，本来就是粮食主产区，饲料养殖成本低。
据业内人士分析，目前猪肉供需关系达到基本平衡，预计零售价格将维持在当前区间内小幅波动。随着稳价保供政策的推进落实和生猪生产能力的逐步恢复，猪肉价格将持续缓降的趋势。综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口情况、消费需求变化等因素，明年元旦春节期间，猪肉的供应量同比会增长两三成，价格总体上将低于上年的同期水平。
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