钱江晚报·小时新闻记者唐旭锋通讯员杨阳
“五一”将至，很多小学都在举行劳动技能大赛。让记者意想不到的是，小朋友的厨艺也很了得。
4月29日，宁波北仑区举行以“厨王争霸”为主题的中小学生劳动技能大赛，来看看孩子们的怎么做菜的。
“滋滋滋———”锅中的油沸腾了！热锅热油，小选手将拌好的金黄色鸡蛋液小心翼翼贴边倒入锅中，用筷子在中心轻搅，旁边的小帮厨用铲子在边缘处慢慢将逐渐凝固的蛋液边缘铲起，避免粘锅……不出三分钟，一道金黄嫩滑的炒鸡蛋就出锅了！
记者在现场看到，各校选手们纷纷拿出自己的“拿手好菜”，或煮或炸或炒或煎，现场气氛十分热烈。
每个代表队的3名选手也都按照各自擅长，各司其职，掌勺、切菜、处理食材、摆盘……分工合作。经过20分钟的比赛，各类食材在经过选手们的清洗、切配、烹制、装盘等环节后，变成了一盘盘热气腾腾的美食。
博平小学代表队给制作的可乐鸡翅取名《展翅高飞奔向党》，烹饪的三名同学都来自6年级，班的蔡正阳负责掌勺，他说，自己和同学们即将毕业，在学校课程的影响下，平时自己在家里就喜欢家人一起烹饪，所以现在比较得心应手。在比赛前，自己还在家里多次反复练习。
据悉，比赛共有全区46所中小学的51支代表队的余名同学参加，每个代表队由3名参赛选手组成。选手们根据计划烹饪的菜肴提前准备好食材，以团队合作的方式，在规定的时间内通过原材料的加工、烹饪、操作台整理、作品展示介绍等环节，评选出“北仑校园厨王”。
菜品相继“出锅”后，经过操作台整理、菜品介绍、评委试菜、选手互尝等环节，小港中心学校、小港实验学校、阳光学校等学校获得小学组一等奖、宁波东海实验学校等学校获得中学组一等奖、北仑职高等校获得高中组一等奖。
获得小学组一等奖的长江小学选手说，非常开心能够获得一等奖，在赛前，自己和同学们进行了多次练习，现在，已经能在家里帮爸爸妈妈做好多菜了。
值得一提的是，不少学校在设计菜品时还融合了庆祝中国共产党成立周年的元素，小港学达小学的作品《童心向党，继往开来》将虾滑设计成红船造型，寓意童心驶向党，泰河学校将咕噜肉设计成雪山草地造型，还精心用胡萝卜雕刻了红星，取名《爬雪山过草地》。
据悉，为加强中小学劳动教育，北仑区出台了《关于进一步加强北仑区中小学劳动实践教育的实施意见》，按照不同学生年龄段，设计了家政、烹饪、手工、园艺等课程，规定了不同年龄段学生需要掌握的劳动技能，使得区域的劳动教育课程体系进一步健全。很多学校设立劳动实践教育基地，使得学生们掌握了一定的农艺、烹饪等劳动技能。
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