白癜风最新治疗办法 http://www.lohasidc.com/明天，12月17日，广州·香格里拉酒店，中国餐饮品牌力峰会将盛大开幕。届时，“中国餐饮品牌力百强”将隆重揭晓！餐饮业的品牌新时代来了！
△中国餐饮品牌力峰会宣传片（红餐出品）
大会组织架构
指导单位：世界中餐业联合会
主办单位：新快报、红餐
协办单位：上海博华、食亨、勺子课堂、红餐品牌研究院
首席移动资讯平台：今日头条
战略合作媒体：新华社《中国名牌》全媒体
战略合作单位：辰智科技
支持单位：广东省餐饮服务行业协会、清华深研粤港澳餐饮企业家同学会、极十咨询、盛宴餐饮英雄联盟、拾道投资
合作单位：津功夫、乐才JoyHR、金裕洗碗机、益海嘉里
合作媒体：CCTV、新华网、人民网、中国新闻网、中国经济网、美通社、中国网、羊城晚报、消费日报、中国食品安全网、餐饮o2o、餐饮吹牛会、广州美食团、广州潮生活、广州吃喝玩乐蒲、食妞、时尚宁波、丽水美食侦探Max、海鲜指南、最佳东方、赢商网、餐饮世界、红厨网、新餐饮洞察
活动规模：人
活动时间：年12月17—18日（周一、二）
活动地点：广州香格里拉酒店1楼珠江厅
大会流程
期待已久的大会流程图完整呈现！12月17日，让我们一起开启“学习”之旅！
大会亮点
1、现场位餐饮产业精英一起开启头脑风暴！
2、餐饮品牌战略辩论赛，论战初创餐企到底要不要做品牌。
3、“中国餐饮品牌力强”颁奖盛典隆重揭晓。
4、品牌力私享课——餐饮品牌营销特训，特邀超牛导师现场分享干货。
5、凭大会证件可直通深耕餐饮行业27年、今年重磅升级的第四届广州国际酒店用品及餐饮展览会，实现餐饮一站式采购。
12月17日·白天
中国餐饮品牌力峰会
主题演讲
①内外驱动力
《餐饮新时代，品牌力将决定竞争力》
△华南理工大学新闻与传播学院教授博导
广东省新媒体与品牌传播创新应用重点实验室主任段淳林
华南理工大学新闻与传播学院教授、博士生导师，中国知名品牌战略与传播专家，广东省新媒体与品牌传播创新应用重点实验室主任，广东省大数据与计算广告工程技术研究中心主任，华南理工大学品牌硏究所所长，武汉大学广告学博士。全国第一个品牌传播专业创办人，整合品牌传播（IBC）理论体系创始人。致力于品牌战略与传播、大数据及组织文化管理以及大数据与计算广告的研究。
②模式与资本
《餐饮品牌的商业模式设计》
△红杉资本中国基金合伙人王岑
拥有工科学士、金融硕士学位，十几年来一直专注连锁消费领域。因其独特的投资理念及眼光，被业界誉为“消费王”。其成功投资品牌包含周黑鸭、伊美尔等。多次获得中国创业投资价值榜“年度中国十大最佳投资人”、“中国消费投资十大投资人”等称号。
③品牌经营之道
《乡村基+直营店背后的品牌建设之路》
△乡村基创始人*
乡村基创始人，年开始创业。22年来，乡村基及旗下品牌大米先生已开到了多家门店，坚持30秒必须出餐，累计接待超过10亿人次。
④趋势与数据
《中国餐饮品牌力白皮书》
△辰智创始人/CEO、大数据应用专家葛建辉
中国市场研究协会（CMRA）常务理事；中国餐饮大数据研究中心与创新应用生态联盟发起人。拥有超过15年专业市场研究、管理咨询和商业地产策划、大数据挖掘和IT应用开发方面的丰富实战经验，是大数据挖掘分析与应用的专家。
⑤餐饮品牌借力
《新餐饮与外卖代运营》
△食亨高级副总裁、饿了么前副总裁*念
现任食亨高级副总裁，负责食亨整体KA客户的拓展及管理工作。曾担任饿了么副总裁，全面负责KA（大客户）工作，管理肯德基、麦当劳、必胜客等国际品牌和海底捞、真功夫及外婆家等全国连锁企业的外卖业务。曾任味千（中国）控股有限公司董事会秘书及全国公共事务总监，在资本运作、上市路演、品牌建设及互联网营销等领域积累了丰富经验。
⑥品牌发展路径
《顶级餐饮企业的进阶之路》
△勺子课堂创始人/CEO宋宣
原搜狐科技频道记者、《中国企业家》杂志社记者、品途网合伙人/主编，虎嗅、钛媒体、今日头条、界面、艾瑞、亿欧网专栏作者，年3月创立掌柜攻略，年1月创立勺子课堂，年6月与余章荣先生共同创立勺子咨询。
⑦流量与链接
《DOU!餐饮网红店的正确走红姿势》
△今日头条资深内容运营李艾薇
8年互联网内容运营经验，对内容营销、用户体验、品牌进阶有独到见解。
餐饮品牌力高峰对话
对话主题：餐企该如何打造餐饮品牌力？
在强者恒强的环境下，品牌力是一家餐企能否继续往下走的重要筹码，把品牌与消费者心智紧密相连。如何理解餐饮品牌力？如何打造餐饮品牌？如何做餐饮品牌的传播？
知名餐饮品牌创始人将为大家在“餐饮品牌力高峰对话”指出方向。
食尚国味集团（山东老家/陶陶居）董事长。作为山东人的他，于年在广州一手创立山东老家，年则带领粤菜老字号陶陶居走出老西关，走进时尚潮流之地并陆续开出分店，让广州本土及外地年轻人感受全新的岭南美食文化。
年在台湾创立的鹿角巷品牌，店铺遍布全球四大洲五十个城市。将美学融入饮品，把生活中的细节变成不同的感动。进入内地不到一年就取得了超高知名度，被外媒称为来自东方的“星巴克”。
年加入合纵文化，担任合纵文化集团董事，年起担任合纵文化执行总裁，主要负责胡桃里及合纵文化旗下泰炯、事外、杂咖等餐饮类品牌。担任深圳烹饪协会副会长、深圳美食文化促进会副会长之职。
徐州宴创始人、中国6D厨房管理法创始人。开创徐州宴前，他曾在国内多家大型餐饮企业做过运营高管，凭借多年的餐饮实战经验，2年前开创了注重产品、文化和环境体验的徐州宴品牌，一炮而红，央视和今日头条等诸多媒体竞相报道，被称为“徐州地标性餐饮酒店”，6D厨房和明档设计管理现已成为国内餐饮同行竞相学习的对象。
SMG上海电视台专访嘉宾、青联盟创办人、吉刻联盟联合创始人、吉刻联盟市场负责人。
全国*协委员，重庆小天鹅投资控股集团总裁，洪崖洞景区创始人，重庆市火锅协会会长。中国餐饮十佳人物、中国改革开放40年十大功勋人物，“鸳鸯火锅”“子母锅”专利发明人。
从餐饮职业经理人，到餐饮投资者，再到创立餐饮服务平台，拥有十余年餐饮一线经验以及多年餐饮服务平台建设经历。因深知餐饮人痛点，于年创办红餐网，十多年来坚持不懈为广大餐饮人搭建互动交流平台，为推动中国餐饮行业的发展不遗余力。
餐饮品牌战略辩论赛
观点PK：初创餐企要不要做品牌？
新餐饮发展如此之快、新机遇转瞬即逝，餐饮市场拥有更大的发展潜力，更多的创业者人想进*餐饮，分一杯羹。有些餐企能迅速做到妇孺皆知，但有的餐企却只能默默无闻。对于初创餐饮，餐企究竟要不要做品牌？
一场餐饮品牌战略辩论赛，多方观点的激烈碰撞，为你指点迷津，深入了解品牌塑造背后的秘密。
辩论主持：
餐饮创业9年，创办8号苑、局气、四世同堂三个品牌，共有10余家门店，主攻新派京菜。为人风趣幽默，能言善辩，多次受邀担任红餐大会辩论赛主持人，被誉为“餐饮名嘴”。
正方嘉宾：
年初创立“和合谷”品牌，曾先后荣获“中国餐饮最具影响力企业家”、“中国餐饮业年度十大人物”、“中国餐饮30年功勋人物”等荣誉。现为中国烹饪协会副会长、中烹协快餐专业委员会主席。
中国咖啡首家新三板公司——咖啡之翼创始人、董事长，毕业于湖南大学经济管理系国际贸易专业。她是湖南省第十三届人民代表大会代表、湖南省第十二届工商业联合会执委、中国著名特许授权加盟连锁管理专家。
年创立陈记顺和潮汕牛肉火锅，以经营地道潮汕牛肉火锅闻名，全国现开设门店近40家，遍及华东、华北、华南等地区，业务发展迅猛。陈记顺和不断以实力铸造经典、以追求卓越品质，锐意进取的精神持续发展，扩大连锁餐饮经营，推动餐饮产业链延伸，并致力领导行业品牌标杆。
拥有15年创业经验，年进入餐饮行业。后通过大胆砍掉产品线，聚焦牛蛙这个单品，成功将蛙来哒扭亏为盈，如今已在30多个城市开出家店。
反方嘉宾：
凭借一道三汁焖锅，14年开出多家店，覆盖全国多个城市及美国等海外市场。他以超前的经营理念和独特的市场拓展方式，赢得社会各界的
