馋哭宁波这家多年的老字号跨界l [复制链接]

楼茂记创建于清乾隆8年(年)，起初叫"楼恒盛茂记酱园"，经营具有江南风味的花色酱菜及酱油、香干、鲜麸、*酒等产品，其中尤以秘制的"楼茂记"香干色香味俱佳，最为有名。

宁波人有句老话，“勿吃楼茂记香干，生活做煞唔相干”，意思是最苦最累的活要做，但楼茂记香干必须要吃，否则苦和累就失去意义。

现在，这家拥有多年历史的老字号，跨界玩起了“花样早餐”。把早餐的烟火气，藏在弥漫着雾腾腾的热气里，埋在邻里之间三言两语的问候中，心满意足地吃完，打个饱嗝，轻装上阵，这一天的幸福，才算真正开始。

每一份早餐大礼包，独立包装，包邮到家，不用排队等半天，0翻车、好操作，还能一周不重样！更是居家必备的美味~

▼点击购买楼茂记“早餐大礼包”内含：

香菇糯米鲜肉烧麦g*1

*金片糕g*1

水磨年糕g*1

鲜肉包g*1

米馒头g*1

仅需39.9元

下单即送紫云堂雪菜30g*2包

蒸汽在空气中缭绕散开

薄薄的皮子，褶皱如花，

透露出内馅的油润饱满

处处“有料”，看得“馋佬虫”出动...

传承老一辈手艺的烧麦面皮

充满韧劲儿，牢牢裹住内涵丰富的馅料

一转一压一捏之下

个个都是肥嘟嘟的“小胖子”

精选上等好猪肉

手工切丁、劲道美味

每一个烧麦的肉丁配比都均衡化

酱汁与少量猪油巧妙融合

让你咬到的每一口都香得恰到好处~

香软的糯米与浓郁的肉味浑然一体

搭配馥郁清新的香菇，更加鲜美

口感层次丰富，只想斯文细品

咀嚼间，让美味在唇齿间温柔打转

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色泽金*引人垂涎

入口便可品尝到香浓奶香

蜂巢般的小孔和密纹细腻整齐

特别的胶质口感Q弹十足

淀粉的清香、*油的醇香，撩拨味蕾

吃起来松韧、软糯、香甜，回味无穷

在金秋的午后，

备上一盘香甜的*金糕，

沏一壶茶，与朋友、家人细细品尝，

慢慢聊天，也是温馨惬意~

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水磨年糕的独特口感

得益于原材料的选择和制作工艺的把控

口感清爽细腻、水润弹牙

选用优质农家晚粳米，

粒粒饱满，山泉浸泡一周

沥干水分，再打成水磨琼浆

上蒸笼，蒸熟的水磨粉

孩子们亲切地叫她——雪花

在石舀内捣透，趁热揉光滑

下剂子，切条成型，自然晾干

道道工序讲究，

才能做出圆润饱满的水磨年糕

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天气越来越冷，吃一口热乎乎的包子

成了生活中的小确幸~

刚出蒸笼的肉包，烫嘴又绵软

一口咬开，汁水丰盈

精选小麦粉自然发酵

蘸上肉汁的口感可圈可点

紧接着连皮带馅咬上一口

满嘴肉香四溢，实在满足！

采用速冻保鲜技术冷冻到家

几分钟就可以复原刚出蒸笼的模样

没有什么是大肉包解决不了的，

如果有，那就两个！

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形似馒头，却能吃出酒香

更是为数不多冷热皆可食的点心

从精选食材到百年工艺

小小的米馒头是宁波人的心头好

从淘米、磨粉到发酵、入模

完全遵循着老底子手艺

还没出笼早已香气扑鼻

那股子米馒头特有的甜醉香味

拿起一个新鲜的米馒头

白嫩可爱，柔韧Q弹

发酵赋予食物撩人的魔力

这魔力附着于味觉之上

是家乡的思绪在“上头”

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每一份早餐都是单独包装，

包装精美、不漏气，无杂质

还有泡沫箱、冰袋双重保护

不管自己吃，还是送亲友都很不错哦~

温馨提示介意慎拍

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