新店榜第期
五一节前两天分别看了两部电影
都还挺好看的
张志明的求婚歌一放出来
感觉有人在电影院里都哭了
没有对象的我
只有吃吃吃能安慰自己了
本周的新店走起~
1
陈二水糖水铺
去过广州的人肯定都会对广式甜品念念不忘，双皮奶一口气吃三碗不是事儿。但是只有广东人才知道，最好吃的双皮奶不在广州，在顺德。因为双皮奶最重要的原料水牛奶，以顺德大良出产的品质最佳。
周末去湖滨晒太阳，在偶然撞进的一家小店陈二水，竟然吃到了久违的顺德味道，抓住老板一问，果然店里用的全部是从大良顺丰空运来的新鲜水牛奶，真想叹一句捡到宝！
一行人迫不及待的开始滚菜单，双皮奶肯定要人手一份，原味的和带冰淇淋球的一样来一份。
原料足够好，才有底气除了水牛奶、蛋清、糖，别的什么都不放。老板陈冰（拆开就是二水哈）在大良认养了5头水牛，店里的牛奶按周期从大良超低温冷链空运到杭州，简直可以说赢在起跑线上！
特意拍了特写，注意看那层奶皮有！多！厚！简直是奶皮脑残粉的福音，吃到嘴里先抿一口奶皮，感受乳脂在舌尖融化的触感，下面一层同样口感细腻毫无胶感，奶味十足。
二水说第一次吃到杨枝甘露的时候简直想要飞起来。虽然没有他说的那么夸张，topping也不是西柚，但是口味稳稳超过平均水准一大截。芒果泥搅打细腻，没有粗粝的纤维。也许季节所致，芒果的甜度没有特别高，胜在吃起来清爽自然，尤其在吃完一碗双皮奶之后。
炸牛奶同样被列入必点list。牛奶糕外面裹了一层春卷皮，没有挂浆，最明显的优势就是吃起来油分更少，更清爽。一口咬下去，春卷皮发出脆响，里面的牛奶糕带着乳*色，经过加热颤巍巍抖动，一整块填进嘴里才有满足感！
如果你和我一样重口味，姜撞奶也绝对不能错过！沙皮老姜经过阴干蒸发水分后，研磨成姜汁，颜色格外澄*，把烧到一定温度的水牛奶迅速撞入姜汁。
等待2分钟开盖定型~奥秘就在于姜汁里的淀粉把牛奶凝结，不得不说吃货的智慧是无穷的！老姜的辛辣被牛奶中和，不会冲口，不知不觉一碗就见底了。
除了这4样，其余点的也几乎没有雷点，但是要提前预警，因为做甜品的师父刚刚从顺德来杭州，所以口味还是会偏甜一些，但是这味道真的跟在广东吃的一模一样。
话不多说，菜单在这里你们自己看，选择多多，重点是价格都不贵
