钱江晚报·小时新闻记者唐旭锋文/摄
宁波吃货届一年一度的美食盛宴来袭！今天上午，为期4天的中国（宁波）食品博览会在宁波国际会展中心举行。展示面积超5万平米，7个展馆，多个展位。
记者下午刚去逛了会，感觉这是一场天南地北美食大集合的美食盛宴，也像一场最顶级的年货节。虽然不是周末，但展会人气很旺，很多宁波市民都大包小包提着购买的食品，有的还一边吃着，一边逛着……
1号馆是区域合作馆，组委会邀请了延边州、黔西南州、新疆库车、青海海西州、西藏比如、宁夏吴忠、重庆万州等对口合作地区，以及北京、贵州、山东、江西等各省市名优食品、老字号企业参展。
看这山东章丘烤全猪，也是有点重口味，有胆尝尝味道的来。
在西藏比如的展区，工作人员给热情地介绍当地特产藏红花、人参果、酥油茶、虫草、灵芝、雪莲花等。
2号馆都是进口食品，由于价格实惠，吸引了众多市民购买。一瓶产自波兰的伏特加66元，小瓶的才10元。
在这里，来自新加坡、马来西亚、印尼、法国、意大利、澳大利亚、美国、阿根廷等30个国家与地区，近2万余种商品参展。市民可以购买到波兰牛奶、麦片、巧克力等，保加利亚玫瑰系列产品，澳洲牛肉、捷克啤酒、饮料等，当然还有美味的曲奇饼干、松露果酱等，品种相当丰富。
3号是宁波名优馆，主要展示宁波特色和本土品牌的传统食品。五龙潭茶叶，象山红美人、海鲜系列产品，宁海望海茶，鄞州邱隘咸菜，奉化油焖笋、桃胶系列产品，宁海土鸡蛋，北仑双峰菌菇等悉数亮相。
吃客们还可在本馆吃到宁波各地的农家小吃。
记者驻足在农家小吃摊位前，跟一位汪大姐现场学了一招宁波本地小吃酒酿圆子的做法。
“好吃，真好吃！”何先生是一位参展商，特意过来买一碗酒酿圆子。
酒酿圆子的制作比一般市民家里的做法要复杂，先把纯净水烧开，倒入一袋小汤圆（克），几分钟后，倒出勾芡好的淀粉以及白糖，接下来还要敲两个鸡蛋，经搅拌以后倒入，出锅时再撒些干桂花。
记者尝了一碗，又糯又甜又滑，很暖胃。
其他的小吃还有麻糍、芋艿馒头等，都是绿色食品。
另外，还有展馆展示的是来自省内以及国内的名特优农副产品、农作物、加工产品等。
省内的特色产品不少，如衢州的麻饼、江山的糕点、开化的冻米糖；绍兴自制腊肠、酱肉以及地方传统小吃等；丽水食用菌、茶叶、果蔬、高山蔬菜、笋竹、油茶等。
在全国名优馆展区，不仅有全国各省区市带着各地特色及传统食品组团参展，还有网红美食区域，吸引更多的年轻群体，此外还有食博会抖音官方互动专区、“一带一路美食大赛”、“食博会烘焙大赛”等特色活动。