现在有许多人,奋斗在别的城市,
工作节奏快,生活压力大,
“常回家看看”,
就成为了关爱空巢老人的公益广告。
在宁波,却有这么一位孝子,
多天里变着花样给88岁的母亲做晚餐。
你养我长大,我陪你变老“老娘,这个牛肉你多吃点”“今天的水果羹我用了丰水梨和红心火龙果,加了蜂蜜,挺爽口的,你试试”“我给你剥个虾吧”……昨天晚餐时,47岁的李爱*一直给母亲布菜,希望母亲能多吃点。
李爱*为母亲剥虾
桌上放着白灼虾、蒜苔牛肉、水果羹和开洋炒豆芽。每一餐,他总是等母亲吃得差不多了才动筷,这样母亲就可以先选爱吃的菜。2年,多天,47岁的李爱*用不重样的晚餐“告诉”88岁的母亲:“你养我长大,我陪你变老。”从厨房“小白”到朋友圈的“厨神”,他唯一的动力是——让母亲吃得好点,健康点。
“电饭煲煮两遍,粥才绵软,我妈爱喝!”
昨天一早5点10分,李爱*的闹钟响了。
电饭煲里煮着杂粮粥,原料有小*米、绿小米、玉米粒、高粱米、黑米、黑麦、藜麦等。5点半,音乐响起,提示粥做好了。李爱*又按了一遍煮粥按键,才出门跑步。
“我妈年纪大,喜欢吃粘稠绵软的粥。电饭锅煮两遍的粥,我妈爱喝,煮一遍不爱喝。”
2年前,李爱*还是个不折不扣的厨房“小白”,再早些时候连粥也不会熬。但自从把当时86岁的老母亲从河南老家接到宁波照顾后,每天给母亲做菜成了对他来说最要紧的事。
6点半晨练结束,李爱*去买菜,挑选了一块肥瘦相间的牛肉,还有鸭蛋、包菜、蒜苔等。回到家,粥煮好了,他又忙着把咸鸭蛋、葡萄干小面包放在桌子上。
8点出门上班前,母亲还没起床,他轻轻关上了房门。
中午11点半一下班,他就往家里赶。
“我妈年纪大,有点老年痴呆症,不回去我不放心。”半个小时后到家,给母亲煮了饺子,看着她吃完,李爱*收拾好碗筷,匆匆回单位。
晚上下班后,他赶紧回家,洗菜、切菜、做饭。厨房很热,汗流浃背,他也顾不得擦一把。
李爱*在厨房忙碌
“我也没做什么,这就是普通的一天。”李爱*这样“普通的一天”,从年7月10日把母亲从河南老家接到宁波同住开始。
以前他很少买菜,偶然买点熟食或盒装的净菜回家翻炒下,现在一周至少要去5次菜场或超市,只为让母亲吃点新鲜的;以前基本在外面吃,现在给母亲准备一天餐食是最重要的事情;以前和物流群的朋友讨论专业的国际物流问题,现在更多的是分享健康、养生及厨艺。朋友圈里,李爱*记录的往往是母亲今天早饭吃了两个荷包蛋,母亲很爱今天的牛奶蜂蜜拌百香果,母亲说吃虾太麻烦……
“把母亲接来照顾,不再给自己留遗憾”李爱*在宁波一家物联网公司国际业务部工作,工作很忙,之前经常要工作到凌晨。可他还是坚持把母亲从河南老家接到宁波来照顾。
“我上面还有3个姐姐,1个哥哥,我是家中的老小。以前,母亲在河南老家,由姐姐哥哥照顾。现在,他们有的年纪大了,有的身体不太好。我不能因为离得远,就推卸责任。”李爱*说服了母亲和哥哥姐姐,把母亲接到了宁波。
他说,年,自己还在上海工作时,父母来上海小住过一段时间,他们曾说起南方气候湿润、适合养老。可当时,自己并没有这样的条件。
“年6月,我父亲走了,很突然。父亲病危时老家打电话来,我买机票、火车票,时间都不合适,就匆匆忙忙开车回去,还是没见上父亲最后一面,这是我永远的遗憾,一辈子都弥补不了。”李爱*说,从那时起,自己就想着要把母亲接到身边来好好照顾,不再给自己留遗憾了。
和很多新宁波人一样,李爱*说,自己从高中毕业、外出求学开始,就很少和父母生活在一起。工作后,每年和父母在一起的时间也只有10来天,实在是太少太少了。
“把母亲接到宁波,我最担心的是她水土不服。南北差异大,老年人适应性又差些。我就想着,一定要让她吃好,吃得健康,这样才好。”
前几天,他发了一条朋友圈,喜悦之情跃然其上——“在这整整两年的时间里,老娘没有水土不服过,没有感冒发烧过,开启了‘返老还童’模式。”
“一定要让母亲吃得开心”黑胡椒牛排、牛肉虾皮蒸鸭蛋、清蒸鳗鱼、油爆虾……李爱*在朋友圈和